氨氮是水产养殖业的主要污染物,对鱼类和某些水生生物具有毒害作用,影响甚至破坏生态平衡,生物脱氮是去除水体中氨氮的主要方法,在生物脱氮过程中,由硝化细菌催化氨氮氧化的硝化作用是氮循环的关键步骤。由于硝化细菌数量与硝化作用之间有直接对应关系,因此提高硝化细菌的生长速率,短时间内获取大量高效的硝化细菌,对水产养殖领域有非常重要的意义。
以下几种情况下需要使用硝化细菌:
(1)养殖前期水色培育不肥,藻类生长不旺时,使用硝化细菌可将水体中亚硝酸盐转化为藻类生长易吸收的硝酸盐,促进藻类生长,水色很快转为稳定的绿色。
(2)养殖中后期由于大量投料,水色转为黄褐色或暗绿色,亚硝酸盐、氨氮日渐升高时使用硝化细菌可将水色转为绿色,并控制亚硝酸盐的升高。
(3)养殖后期水质恶化,吃食量增长不上,亚硝酸盐过高,出现因亚硝酸盐中毒而死亡的情况,使用硝化细菌后可有效降低亚硝酸盐浓度,同时提高摄食量。